La chromatographie d’exclusion stérique, également appelée chromatographie d’exclusion de taille, permet de séparer les composés en fonction de leur taille moléculaire à partir de particules de gel d’exclusion.
- Les petites molécules pourront pénétrer à l’intérieur des pores des particules de gel, et seront ainsi fortement retenues dans la colonne
- Les grosses molécules ne pourront pas du tout pénétrer dans les pores : elles seront exclues et migreront donc rapidement avec la phase mobile.