Pour qui, pour quoi ?

CHIMACTIV offre 30 fiches numériques, réparties en 5 grands thèmes directement accessibles via la page d’accueil du site : la sécurité dans un laboratoire de chimie, le B.A.BA des manipulations, l’analyse d'aliments, l’analyse de médicaments, et la familiarisation avec les méthodologies expérimentales. 

Tout savoir sur la sécurité dans un laboratoire de chimie

• Protections individuelles, collectives et premiers secours
• Manipulation de produits chimiques à risque

Applications à l'analyse d'aliments

• Dosage des protéines par la méthode de Kjeldahl
• Analyse des matières grasses alimentaires
• Détermination de l'activité d'un antioxydant par le test DPPH°
• Détermination de la matière sèche
• Analyse d’une eau de source

Le B.A.BA des manipulations de base en laboratoire

• Comment choisir mon matériel ?
• Comment réaliser un pipetage ?
• Comment réaliser une pesée ?
• Comment préparer une solution ou faire une dilution ?
• Comment faire un étalonnage ?

• Comment réaliser un titrage ?
• Comment utiliser un pH-mètre ?
• Comment utiliser un conductimètre ?
• Quelles sont les bases de la spectroscopie d'absorption UV-visible ?
• Quelles sont les bases de la fluorescence ?

• Quelles sont les bases de la spectroscopie vibrationnelle ?
• Quelles sont les bases de la RMN ?
• Comment réaliser une CCM ?
• Quelles sont les bases de l'HPLC ?
• Quelles sont les bases de la GC ?

Applications à l'analyse de médicaments

• Le dosage par oxydo-réduction
• Le dosage par extraction de paires d'ions
• Le dosage des sels de base par potentiométrie
• Le dosage par spectrophotométrie UV

Se familiariser avec les méthodologies expérimentales

• Analyse de contaminant dans des matrices complexes
• Comment choisir et mettre au point une méthode d'extraction ?
• Gestion d'un projet expérimental encadré : quelques conseils
• Métrologie