Comment choisir et mettre au point une méthode d'extraction ?
L’interaction par transfert de charge
Ces forces intermoléculaires naissent de l'interaction entre donneurs d'électrons, possédant une faible énergie d'ionisation (énergie nécessaire pour arracher un électron) et accepteurs d'électrons, possédant une affinité électronique élevée (énergie libérée par la molécule qui capte un électron).
On distingue différents types de donneurs selon l’origine de l’électron :
- donneurs π : système électronique π
- donneurs n : paire d'électrons libres
- donneurs σ : liaison polaire σ
