POLARITÉ DE L’ÉLUANT

Elle influe fortement sur son pouvoir éluant, à savoir sa capacité à entraîner des composés polaires.
Il existe un classement des solvants selon leur polarité (série éluotropique).

POLARITÉ DES ADSORBANTS

Il est possible de classer les adsorbants employés en chromatographie en fonction de leur forces d’interactions avec les composés polaires.
En CCM, la phase stationnaire est usuellement constituée de silice (pour les composés organiques), éventuellement d’alumine ou sinon de cellulose (pour les composés très polaires).

POLARITÉ DES COMPOSÉS ORGANIQUES À ANALYSER

 
Il est possible de classer les principales fonctions chimiques selon leur polarité.

Conséquences :

Ordre relatif de migration des composés organiques :
En chromatographie d’adsorption à phase normale, la phase stationnaire est plus polaire que la phase mobile. Ainsi les solutés peu polaires, comme les hydrocarbures aliphatiques, sont alors peu adsorbés alors que les solutés polaires sont fortement adsorbés.
Par conséquent, les composés peu polaires (comme les hydrocarbures aromatiques) vont alors migrer plus rapidement que les composés polaires : leur rapport frontal sera plus important.

Choix de l’éluant : il est crucial car il permet d’ajuster finement les vitesses différentielles de migration des composés. On peut pour cela utiliser des mélanges de solvants.